آشپزی
در ساری غذا چی بخوریم؟
تا به حال شده است که به یکی از شهرهای شمالی ایران مثل ساری سفر کنید و این سوال برایتان پیش بیاید که غذا چه چیزی بخورید؟ تقریبا بیشتر افراد علاقه مندند که در سفر به هر جایی که می فرایند از غذاهای محلی و سنتی آن شهر که تنها مختص به خودشان است و طعمشان در جای...
ایده های قفسه باز آشپزخانه برای سازماندهی بهتر
امروزه قفسه باز آشپزخانه در هنگام بازسازی فضا یا دکوراسیون خانه، به یک انتخاب کلاسیک و محبوب برای طراحان داخلی تبدیل شده است. قفسه باز بسیار مقرون به صرفه تر از کابینت است. شما باید به طور مرتب همه چیزهایی را که در قفسه آشپزخانه وجود دارد تمیز کنید؛ زیرا...
8 توصیه برای پرهیز از مسمومیت غذایی در تابستان
ایسنا/ هر بشقاب، سینی، یا ظرف و لوازم آشپزی که یک بار با محصولات خام در تماس بوده اند را پیش از استفاده مجدد برای نگهداری یا سرو غذای پخته بشویید.
روز جهانی بستنی؛تاریخچه جالب بستنی
ماه جولای (از 10 تیر تا تقریبا 10 مرداد) ماه دنیای بستنی است. محبوب ترین و مشهورترین دسر دنیا که پیشینه ای به قدمت تاریخ دارد. می دانستید نسل اولیه بستنی ها در 62 سال قبل از میلاد و در زمان امپراطوری نرون در رم باستان برای پادشاه و به صورت برف و یخ با پوره میوه...
طرز تهیه آش کشک شمالی (مازندرانی) خوشمزه و همه پسند
ایران از جمله کشورهایی است که هر شهر آن غذاهای خاص خودش را دارد. از انواع غذاهای خوش طعم و لذیذ گرفته تا انواع پیش غذا، دسر و آشها. یکی از این پیش غذاهای خوش طعم و لذیذ، آش کشک شمالی (مازندرانی) است. این آش خوشمزه را هم به عنوان یک میان وعده و هم به عنوان آش...
طرز تهیه خیارشور خانگی با نسبت صحیح آب و نمک
خیارشور یکی از محبوب ترین چاشنی های غذایی است که برای خیلی از غذا ها به خصوص ساندویچ ها از آن استفاده می گردد. امروزه به راحتی می توان خیارشور را در خانه درست کرد. اگر قصد دارید خیارشور درست کنید تنها کافی است مراحل زیر را دنبال نموده و نکات گفته شده را...
طرز تهیه دونات شکلاتی
شیرینی دونات یکی از شیرینی های خوشمزه و گردی است که در سراسر جهان هواداران بسیاری دارد و جزء شیرینی های محبوب به شمار می آید و در میان وعده ها آن را میل می نمایند.
طرز تهیه سس سالاد سزار خانگی
سس سالاد سزار تاثیر بسزایی در طعم سالاد سزار شما خواهد داشت و شامل ترکیباتی از جمله فیله ماهی آنچوی، سس خردل، سرکه، آبلیمو و غیره خواهد بود.
طرز تهیه پنینی مرغ و قارچ
مرغ و قارچ یکی از ترکیب های خوشمزه است که در بسیاری از غذاها مثل پاستا، خوراک مرغ و چیکن استراگانف به کار می رود. یکی دیگر از غذاهایی که با این ترکیب درست می گردد، پنینی مرغ و قارچ است
طرز تهیه اشکنه کشک مشهدی با گردو و تخم خربزه
این غذای خوشمزه یکی از غذا های سنتی استان خراسان است که امروزه در سایر منطقه ها ایران هم معروفیت یافته است. اشکنه کشک را در استان خراسان با مغز گردو و شیره تخم خربزه درست می نمایند که به اشکنه کشک مشهدی معروف است.
کیی پلا، خوراک مازندارنی
در عصر اینستاگرام و ارتباط مستقیم روزانه کاربران اینترنتی با گوشه گوشه جهان شاهد آن هستیم که بسیاری از عادات و رسوم بومی به دست فراموشی سپرده می گردد و جای خود را به عادات و رسوم آن غربی می دهد. نمونه اش همین جشن هالووین که پیش از این شاید تنها راه شناختش...
طرز تهیه دسر بهاری طالبی شکم پر
در گزارش زیر طرز تهیه دسر بهاری طالبی شکم پر آموزش داده شده است.
چطور سس بشامل درست کنیم؟
تنها کافی است چند نکته را رعایت کنید تا یک سس بشامل فرانسوی مجذوب کننده داشته باشید.
آموزش کامل پخت مربای کامکوات؛ مینیاتوری های مجذوب کننده
خبرنگارانـ مربا یکی از خوراکی های خوشمزه و پر هوادار است که از دیرباز روش مناسبی برای نگهداری طولانی مدت میوه بوده است. مربا در سفره صبحانه جایگاه ویژه ای دارد که معمولا همراه با کره یا خامه سرو می گردد. مربا ها انواع گوناگونی دارند که از ترکیب شکر با...
کیک پرتقالی با سس کاراملی؛ عصرانه دلچسب پاییزی
در این مطلب طرز تهیه کیک پرتقالی با سس خوشمزه کاراملی را خواهید آموخت.
اگر از جان خود سیر نشده اید خوردن این مواد غذایی ممنوع!
بعضی مواد غذایی وجود دارند که بلعیدن آن ها توسط یک فرد بالغ سالم نیز می تواند خطرناک و حتی کشنده باشد.
مکان های خارق العاده ای که باید در فهرست سفر قرار گیرند
دنیا ما آنچنان از شگفتی های مختلف پر شده که هر روز مکان های جدید و غیر عادی و مناطق طبیعی زیبا و شگفت انگیزی توسط عکاسان حرفه ای یا آماتور کشف می شوند. مناطق جغرافیایی مختلف، شرایط آب و هوایی متفاوت و حتی فصل های سال، تنوع گسترده ای از مناظر زیبا و تماشایی...
فوت و فن های زندگی دانشجویی و زندگی در خوابگاه
روزنامه همشهری - الیاس براهویی نژاد: صدای پای پاییز که می رسد دانشجویان زیادی چمدان می بندند به قصد رفتن به شهری دیگر پی تحصیل علم. سفر این مسافران که شروع می گردد، تجربه ها هم همپا شروع می گردد؛ تجربیات این سفر برخی عام ترند و برخی هم منحصر به فردند و هردوی...
طرز تهیه اسموتی لبو با دانه چیا، لیموترش و نعنا
بهترین زمان برای مصرف اسموتی های خوشمزه تابستان است. اما باور کن پاییز هم فصل خداحافظی با اسموتی های پرخاصیت نیست! این اسموتی خوشمزه و سالم به دلیل میوه های مورد استفاده در آن، برای فصل پاییز و زمستان هم مناسب است. خلاصه اگر می خواهید یک میان وعده سالم...
راهنمای سفر به بالی - اندونزی آشنایی با جزیره خدایان
راهنمای سفر به بالی - اندونزیدر این مقاله از وب سایت خبرنگاران راهنمای سفر به بالی را قرار خواهیم داد از جمله مواردی که در این مقاله به آنها خواهیم پرداخت عبارت است : هزینه سفر به بالی , جاهای دیدنی بالی , غذاها , رستورانها , هتل ها و تفریحات در بالی و… می...